ЦОР - Качество и безопасность пищевых продуктов

🔬 «Тағам өнімдерінің сапасы және қауіпсіздігі» курсы тағам өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету принциптерін, стандарттарын және бағалау әдістерін қарастырады. Студенттер тамақ өнімдерінің тұтынушыларға қауіпсіз жеткізілуін бақылау жолдарын үйренеді.